Bibimbap é uma das receitas mais conhecidas da Coreia do Sul, e um dos mais procurados por estrangeiros que visitam o país. Não tem um dorama que não mostre alguém comendo essa delícia. Mas o que é exatamente o bibimbap?
Basicamente, a receita leva arroz, vegetais, carne e ovos. Mas o preparo dessa receita é um pouco peculiar, digamos assim, além dos temperos serem bastante diferentes ao que estamos acostumados. Sabemos que na Coreia do Sul, eles são apaixonados por comidas apimentadas, como eu.
Não querendo esquecer, mas chegou um documentário na Netflix muito interessante sobre a gastronomia da Coreia do Sul, que estou amando. Se chama "Na Coreia em um prato", que eu super recomendo para quem quer conhecer como funciona a cozinha oriental do país. Se aprende muita coisa.
Para dar a receita do Bibimbap, achei melhor deixar o vídeo dos coreanos que dão aula da língua no Youtube, e são super cobiçados por aqui, viu.
Assistam na íntegra.
Bora fazer bibimbap.
Bye
Coreano
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